PÂTES TAGLIATELLE AUX OEUFS DE QUALITÉ SUPÉRIEURE
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Détails du produit
PÂTES ARTISANALS TAGLIATELLE À L’OEUF,SOUTES AU BRONZE ET ESECHEES A LENT ET BAISSES TEMPERATURES RECOUVERTES D’UN CONDITIONNEMENT INNOVANT ET ÉLÉGANT.
Obtenu avec le respect des matière prime de qualité
Poids 500 gr
una miscela di grani di prima scelta (tutti certificati NO O.G.M.) dalla quale, tramite una lavorazione unica, viene estratto solo il cuore del chicco, (meno del 10% del prodotto lavorato), dove sono concentrate tutte le qualità migliori del grano. Con questo tipo di estrazione si ottiene un bassissimo residuo di pesticidi, muffe e aflatossine, che rimangono soprattutto sulla crusca del chicco. Anche le uova, fresche e pastorizzate, sono sottoposte ad un rigoroso controllo di qualità; esse provengono esclusivamente da allevamenti italiani e sono prive di color
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