Le risotto aux truffes noires est l’un des grands classiques les plus appréciés de la cuisine italienne à travers le monde. Pour un plat principal facile et rapide aux douces saveurs de l’Italie, nous vous proposons cette savoureuse recette de risotto à la truffe, crémeux, gourmet et surtout fait maison. Attention, même si un bon risotto est facile à réussir, il demande une attention constante !